/image%2F1500308%2F20150403%2Fob_6f4b97_bird-rain-2.jpg "Le quotidien d'une maman auteur-éditeur, entre l'amour pour ses bidous, son travail dans une institution internationale, de la couture, du bricolage et quelques activités littéraires et éditoriales.")
Petit pain blanc aux graines de sésame (recette)
Publié le 17 Juin 2006
Comme son nom l'indique, une petite recette (toute simple), à partir de ma recette de base de pain blanc en MAP, pour un pain original et goûteux.... avec un petit "plus" croustillant, LOL.
- 240 ml = 1 cup d'eau
- 2 CS huile
- 1 CS lait
- 1 cc sel
- 350 g = 3 cups de farine
- 2 cc sucre
- 1 sachet de levure Briochin
Et quand la machine sonne :
- 30 g de graines de sésame grillées
=> programme 1 (pain blanc), 750 g, croûte foncée.
Et voilà ce que ça donne quelques heures plus tard :
C'est tout léger, tout bon, et les graines de sésame "soufflées" ne se collent pas entre les dents ;-D.
Bon appétit !!
Macha.
- 240 ml = 1 cup d'eau
- 2 CS huile
- 1 CS lait
- 1 cc sel
- 350 g = 3 cups de farine
- 2 cc sucre
- 1 sachet de levure Briochin
Et quand la machine sonne :
- 30 g de graines de sésame grillées
=> programme 1 (pain blanc), 750 g, croûte foncée.
Et voilà ce que ça donne quelques heures plus tard :
C'est tout léger, tout bon, et les graines de sésame "soufflées" ne se collent pas entre les dents ;-D.
Bon appétit !!
Macha.